いくら頼まれてもお断りします

【おうち韓方™アドバイザー養成講座】 《初級コース》 ❶中医学の基本理論 ❷気血津液と蔵象学説 ❸病因と漢方薬について《中級コース》 ❶中医学薬膳と食材の特性、日本の食養 ❷中医学体質判断と体質別健康法や食材 ❸韓医学体質判断と体質別健康法や食材《上級コース》 ❶韓医学における食治と補養医学、薬草について ❷韓国宮廷料理から学ぶ韓方 ❸韓方的女性の美と健康法、子宮ケア《実践コース（調理実習）》 ❶韓方茶数種の効能と作り方 ❷韓国お粥数種の効能と作り方 ❸家庭料理への取り入れ方と、便利な万能ダレやダシの作り方《日程》現在確定分 初級❶9/6、10/4 9:45〜11:45 初級❷9/24、10/14 9:45〜11:45 初級❸9/30、10/21 9:45〜11:45中級❶10/7 9:45〜11:45 中級❷10/21 13:00〜15:00 中級❸10/25 9:45〜11:4511月からは初級、中級、上級 12月からは初級、中級、上級、実践が毎月開催されることになります。 11月以降はまだ施設の予約が取れないので、確保でき次第のご案内になります。希望日リクエスト受付可能。 《定員》 1講座につき6名 これ以上増やす予定はありません。 しっかり学んでいただき、フォローもきちんとさせていただきたいので。 《場所》 クレオ大阪中央 地下鉄谷町線 四天王寺前夕陽ケ丘 徒歩2分 場所は途中で変更する可能性もあります。《講師》おうち韓方™アドバイザー　岩本明永《顧問韓医師》サンゲ韓医院　キム・ジンモク先生、ホ・ジンヨン先生 《講座受講料》単発申込み 1講座　8,000円 各コース一括申込み 3講座 24,000円　→　20,000円1ヶ月で1コース全て終わらせても、1ヶ月に1講座でゆっくり受講していただいても構いません。 ただし、順番通りでないと理解しにくいと思います。 最短だと約4ヶ月、ゆっくりだと1年かけて全12講座を終了することができます。 おうち韓方™講座は、韓国慶尚南道、河東にあるサンゲ韓医院の院長先生、キム・ジンモク先生とホ・ジンヨン先生に、おうち韓方™顧問韓医師としてアドバイスいただきます。キム先生は、東医宝鑑の現代訳書を出版し、11ヶ所の大学の先生方で構成された東医宝鑑研究会の最高委員長です。日本に招致して講演会なども計画中です。韓医学、韓方のバイブルとも言える東医宝鑑のスペシャリストにバックアップいただける講座は、日本では「おうち韓方™講座」のみです！全12講座受講していただいた方には、「おうち韓方™アドバイザー」として活躍していただける認定証もご用意いたします。 【こんな方にオススメです！】✅　美容と健康に興味がある✅　薬に頼らず、自然療法を取り入れたい✅　漢方や薬膳は知っているけど韓方って何？知りたい✅　韓国の料理や文化、歴史などが好き✅　毎日の食事で家族の体調管理をしたい✅　韓方関連の仕事がしたい✅　エステサロン、リラクゼーションサロン、整体院など、身体のケアをお仕事とされている方 【おうち韓方™アドバイザーになると】✅　自分自身でお肌や体調の管理ができます✅　病気になることが少なくなる、なっても治りが早い✅　中医学や漢方と韓方の違いが理解出来る✅　韓国の料理や文化、歴史などが韓医学や韓方の視点からわかる✅　家族の体調不良を改善でき、事前に予防できる✅　おうち韓方™アドバイザーとして、料理、美容、健康などの分野で活躍できる✅　サロンのお客様に、身体のケアだけでなく、食事面のアドバイスができる お申し込みは、info@hanbang-life.comまでメールでご連絡くださいませ。折り返し、こちらから正式なお申し込み方法をご案内いたします。 read more

なつめチップスでも乾燥の丸ごとなつめでも、それさえあれば作れて、万能の天然甘味料を作ってみませんか？そのまま冷やしてジュースとして、温めてなつめ茶として楽しめるのはもちろんのこと、このエキスでお料理やお菓子やパンも作れます。お料理は韓国料理でなくても、砂糖を使う肉じゃがや煮物系なら何でもOK！カレーにも相性抜群！韓国では、このエキスを使ってお餅やお粥、キムチも作ります。日本でしたら、今まさに準備されている方も多い「おせち料理」にも使えますよ。さあ！早速作ってみましょう！ ❶まずは、なつめチップスと水を鍋に入れて煮立たせます。写真のようになつめが柔らかくふやけたらOKなつめチップスの分量には決まりはありません。ご自身で濃さを調整してください。ただなつめの量が少ないと薄くなり美味しくないのと、濃いのは後で調整できますので、少し濃い目に作っておいた方が使いやすいです。約1〜1.5リットルの水に100g前後のなつめチップスを入れて使っています。 ❷なつめを漉します。ザルになつめを取り出し、エキスを搾りとります。布巾やさらしを使ってもいいですが、実の部分も使いたいので、私はザルを使っています。皮はザラつきがあり味がないので使いません。 このようにザルの裏側についたものもしっかり取って使ってくださいね！ 搾り取った実はこんな感じになります。これはあまり味が残っていないので美味しくないですが、もったいないので使います。 こちらのエキスの方が甘くて美味しいですよ！ こちらのエキスに、搾り取った実の部分も混ぜ合わせます。実の部分も混ぜ合わせると、少し濃度の高いドロッとしたエキスになります。これで完成です！ そのまま飲んでもよし！薄めてもよし！冷やしても温めてもまたはお料理の甘みとして砂糖の代わりに使ったり、砂糖の量を減らしたりすることができます。 私はおせち料理でも、棒鱈、お煮しめ、田作りに使っています。 なつめエキスを作るにも、なつめチップスとしてもそのまま食べるのにも、220g入りが便利でお得です！ご購入はこちらから read more

なつめ茶新商品 焙煎 なつめ茶とても珍しい焙煎なつめ茶です。市販されているなつめ茶はほとんど粉末になっていますね。 他社のなつめ茶はティーバッグになっているものもありますが焙煎したものではありません。 種と実をカットして弱火で炒めたとても珍しいなつめ茶です。香ばしくてほんのり甘味と香りがとても癒されるます。 しかもティーバッグになっていてすぐ飲めます。皆さん！ご存知ですか？ 乾燥なつめと乾燥なつめ種は天然防腐剤で 韓国では薬剤を保管するときになつめと一緒に入れると１０年も長持ちします。無色素！無砂糖！無添加物！無防腐剤！栄養分はそのまま！安心してください。なにも入ってません。 皆さまが知らない情報！なつめの種茶を1日３回飲むと質の良い睡眠、風邪予防にも、美容にも！おすすめです。なつめを利用した商品について 韓国では、なつめ酒、なつめ茶、なつめ酢、なつめ粥、なつめチップス、など大活躍しています。なつめの滋養とは体に栄養分をしみ込ませる効果が強いです。強壮は精力を含め、体を強く元気にするとても優れたスーパープードで高麗人参より良いです。つまり、滋養強壮としては、体質の弱い部分を補い、体質を改善する効果があります。うつ病に良いです。女性の冷え性にとてもいいです。胃腸を暖かししてくれる胃腸の機能を補う効果があります。消化がよくて 病み上がりの体力が回復にはなつめお粥をお勧めします。血液循環が良くなり、老廃物や悪いものを外に出してくれる効果とお酒やタバコで悪くなった肝臓の機能を高める効果があり、解毒作用があります。特に女性の方にお勧めです。肌がツルツルになりますよ。 神経安定効果や、風邪予防、抗がん効果も 加工品としてなつめ蜜がヨーロッパ、日本、中国で人気があります。韓方の薬剤としても欠かせない薬剤ですが、韓国では慶尚北道の慶山なつめが有名です。  read more

【366日誰でもできる韓方養生訓】 《第6》氣の源は米「氣」は東洋医学ではとても大切なもの 生きるためのエネルギー、気力、元気、、、「氣」は呼吸と食べものからつくられます「氣」という漢字よく見てください 「米」という字が入っています私達、東洋人の生きるための力は米から お茶碗山盛り食べるのではなく7〜8分目程度 ちなみに写真はカレーではありません お味噌ベースの野菜の煮物read more

新しいことスタートします！今日から毎日ひとつずつ 『誰でもできる366日韓方養生訓』発信しますタイトルどおり 誰でもできる簡単で当たり前のこと私も頑張って366日間毎日発信しますので 皆さんも是非トライしてみてください！366訓、すべて習慣化できたら 寿命が延びるかも？ 初回の今日は 《第1》自然か不自然か？ これ明確で簡単な判断基準ですが 意外とできていない 気付いていない方が多いですこれは食べもの、習慣、行動、気持ち 何にでも有効な判断基準です良いものを食べよう、使おうとせず まずは、不自然なものを排除しましょう！そこがスタート地点 365日じゃなくて366日なのにも理由があります それはまたの機会にread more

なんと！私、コラム連載をさせていただくことになりました 連載させていただくのは、子連れOKのイベントコミュニティ「HAPPY+」さんこちらのブログです子連れOKのイベントコミュニティ ブログはこちら ２０１３年の発足後 ２年半でイベント回数延べ７０回・会員数７００名・総参加人数９００名以上の方が参加されている大人気コミュニティ 私もワークショップ、和菓子やプリザーブドフラワーなどに参加させていただいており、今月19日には、通称「シャネルツイード」と呼ばれるイギリスリントン社の高級ツイードを使用したオリジナルポシェット&レザータッセルのワークショップに参加します 毎回毎回、魅力的で、絶対参加したい！と思うワークショップばかりで、いつもスケジュール帳とにらめっこしながら、どれに参加しようかと悩んでいます 参加される会員の方も皆さん素敵な方ばかりで、いつも一人で参加していますが、その場でご縁が繋がることも多いです そんな素晴らしいコミュニティー、HAPPY+さんで連載をさせていただけるなんて、本当に光栄です 初回のプロフィールも、とっても素敵にご紹介してくださいましたので、一部掲載させていただきます 今月からあの人気連載が復活 そう、HAPPY＋に関わるスペシャリスト陣がお送りする月1コラム 栄えある第一弾は、HAPPY＋が今年大注目しているあの方 接客のプロフェッショナルであり、一児の母でありながら、仕事に加え、新たなチャレンジをスタート 知的で品格があり、物腰柔らかなお人柄が素敵 韓国おうち韓方・薬膳アドバイザー岩本明永サン♡この後に私のプロフィールをご紹介くださっています 全文はこちらをどうぞhttp://ameblo.jp/happyplus13/entry-12147502193.html 第1回目のコラムは本日22:30にHAPPY+さんのブログで配信されますので、ぜひ皆さんもご覧くださると嬉しいです  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆「韓方」（＝カンポウまたはハンバン）って何？ 中国の伝統医学「中医学」を基に日本で発展した伝統医学が「漢方」、 「中医学」が韓国に伝わり、韓国の風土、韓国人の体質や生活習慣などに合うように研究され発展してきた医学が「韓医学」＝「韓方」です。「おうち韓方」って何？ 韓方で大切にされている「薬食同源」の考え方をベースに、「おうち韓方・薬膳アドバイザー 岩本明永」がご提案する、おうちで簡単に取り入れられる食材で、カラダの中からキレイと健康を維持するライフスタイルです。 read more

中医学でもなく、漢方でもない、 韓国独自の医学「韓医学・韓方」を学び、 伝える人にもなれる「韓方スペシャリスト®︎養成講座」　の 第3期生がスタートします。韓方・韓医学のバイブルでもある『東医宝鑑』から、 韓方・韓医学の基礎、身体の捉え方、中医学や漢方との違い、生態薬性論の基礎を学び韓国薬膳における食材の捉え方や取り入れ方が理解できるようになります。第3期より、講師は（一社）おうち韓方®︎アドバイザー協会代表の岩本が担当します。 第2期まで講師を務めたお二人の先生方より直接ご指導を受けました。理解が難しいポイントや疑問、漢方や中医学と韓方の違いなどを理解しているからこそ、より受講生の立場にたった講義と細かなサポートをいたします。全講座出席され、テストに合格された方には、おうち韓方アドバイザー協会認定「韓方スペシャリスト®︎」認定証を発行いたします。（認定料別途）《日程》 ❶2018年10月2日（火） ❷2018年10月22日（月） ❸2018年11月6日（火） ❹2018年11月26日（月） ❺2018年12月10日（月）《時間》 A.10:30〜12:00 お昼休憩自由時間挟んで B.13:00〜14:30《講義内容》 ❶A.東医宝鑑「内景」精気神血 B.東医宝鑑「内景」五臓六腑 ❷A.東医宝鑑「外景」走鳥魚甲 B.東医宝鑑「外景」六経形 ❸A.東医宝鑑「外景」婦人と小児 B.韓国薬膳の基礎と紹介 ❹A.韓国薬膳「形色」 B.韓国薬膳「気味」 ❺A.韓国薬膳「性時」 B.韓国薬膳「産用」 ＊欠席された回は動画視聴可能《定員》10名《受講対象者》 特に受講対象は設定しませんが、韓方の基礎や中医学基本理論について、事前におうち韓方アドバイザー講座の受講もしくはご自身での事前学習をオススメします。《場所》 おうち韓方®︎四天王寺サロン 谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅徒歩2分《講師》（一社）おうち韓方®︎アドバイザー協会代表 岩本明永 《監修》サンゲ韓医院（江南）院長チェ・ビョンホン先生 サンゲ韓医院（河東）院長ホ・ジンヨン先生《講座受講料》 一般の方は150,000円（税抜） おうち韓方®︎アドバイザー協会員は120,000円（税抜） （銀行振り込み又はPaypalカード決済）お申し込みはこちらから ↓ ↓ ↓ https://www.hanbang-life.com/product/specialist_3m/ read more

ホントの韓方基礎講座「中医学でも、漢方でもない韓医学の秘密」 「中国から伝わった中医学をもとに、韓国の人々や習慣などに合わせて独自に発展したものが韓医学・韓方」 私も、そういう風に学びました。 でも、それは少し間違っています。  韓国の伝統医学に対する考え方には古代より伝わってきた独自の原理や根本があります。その根本や原理をお伝えします。ただ中国から伝わってきたものを継承している訳ではないのです。日本では、こういう講座は他にはありません。私もつい最近まではこのようなお話はできませんでした。2018年9月新規スタートの講座です！ ＊何を食べれば良いのか？＊私の体質は？＊この食材の効能は？ そういうことをお伝えする講座ではありません。そのようなことは他でも学べるから、私がお伝えする必要はないからです。 この原理や根本をしれば、自分でその先を学習することが簡単に思えるでしょう。 講座の詳細とお申し込みは↓　↓　↓こちらから read more

100％ 韓国産 春の高級オーガニックよもぎ茶 皆さん！今も苦いよもぎ茶を飲んでいますか？ よもぎ茶はどの店のお茶でも苦いですが、当店のよもぎ茶は、全然苦くありません。 苦いよもぎ茶は、だいたい１回しか飲まなくて残ってるお茶を捨てるお客さんがほとんどです。 苦くないイメージを持ってる購入する方がたくさんいますが実際に他社のよもぎ茶を購入して飲むと、アッ！苦い！やっぱり苦手！ 体にいいのはわかるけど苦すぎるお茶を飲み続けるのはやっぱり無理だという方がたくさんいます。日本のよもぎってなぜ苦いのでしょうか？皆さんご存知ですか？ それは、日本のよもぎの種類は全て苦いよもぎだからです。よもぎの真実はこちら 簡単に言いますと、当店の韓国のよもぎ茶は、春にしか採れない「”真よもぎ、참쑥”」という種類で全然苦くなく甘くてそのまま食べたり、サラダや短時間で作れるよもぎ餅まで苦くないよもぎでございます。 智異山ハドンの3月に採れる真よもぎは、他のよもぎとは違って栄養がたくさん含まれているよもぎです。苦みのない美味しいよもぎ茶って他社はございません。当店のオススメ商品です。 高級よもぎが採れるとして有名な、韓国の智異(チリ)山の春の野生よもぎを使用したお茶。 韓国ではよもぎといえば、よもぎ蒸しが有名ですが、お茶もよく飲まれています。よもぎ（韓国産 春の若芽 無農薬）＋玄米 (韓国産 無農薬）＋ベニバナの花 (韓国産 無農薬） 更に、玄米が入っていて味が香ばしく、よもぎとベニバナの香りの相性がとても良いです。 苦みが苦手な方にオススメです。 香ばしく、よもぎとベニバナの香りが融合してとても癒されるよもぎ茶です。よもぎ茶の購入ページ Widget: WooCommerce 評価の高い商品リスト韓方とよもぎ茶 韓国の野菜や葉っぱ類が、なぜ日本の野菜より成分がいいのかご存知ですか？それは、韓国の土壌にはゲルマニウム(ge)が含まれているからです。 日本の火山灰にはそれがないらしいんです。同じ白菜でも含まれている成分量が違います。 世界的に有名なサイアンス誌でも取り上げられたことがあります。 なぜ高麗人参は韓国が世界トップなのか？なぜ成分が違うのんだろう？と考えたことありませんか？ 韓国の国内でも高麗人参の栽培は、(강화도) 江華島の方が土壌的にも空気も一番良いらしんですが、理由は、江華島の土壌にはゲルマニウムとセレンが沢山含まれているそうです。それで6年根は、江華島の高麗人参がトップクラスに入ります。 中国で栽培した高麗人参と江華島産の高麗人参に含まれている成分を比較してみると中国の高麗人参よりサポニンとゲルマニウムが3倍以上です。 中国産の4年根に含まれているサポニンは、7.99 / 反面　韓国産は、17.69 ”リサーチ精密度は、韓国のnaverから持ってきたから±差がないと思います。” 高麗人参の栽培は一番難しく、土壌がちょっとでも悪かったりしたら栽培ができなくなります。その良質な土壌で自然栽培したよもぎは日本のよもぎより成分は全然違います。 結論は、韓国産のよもぎの方がええよって感じ！＾＿＾ 話が変わりますが、 ニンニクに沢山含まれているゲルマニウムとヨボギが持ってるビタミンBとの相性は抜群で、韓国の神話にも出てくるくらいよもぎとニンニクを継続的に食べると”산삼サンサム(野生高麗人参）”より３倍以上の効果があるそうです。 よもぎ茶を継続的に飲むと炎症や冷え症の改善に役立ます。 read more

韓国ドラマファンの方なら、チムジルパン（サウナ）で濁ったドリンクを飲んでいるシーンをご覧になったことがあるのではないでしょうか？韓国に古くからある発酵飲料「シッケ」は日本の甘酒と同じように、食後、消化を助けるために飲まれてきた健康ドリンクです。韓国人を夫に持つ私が、義母から教わった、韓国家庭の味「シッケ」の作り方をレクチャーします。【レシピ付き】そして、今、注目されている「腸内環境」について見直しませんか？●腸内環境って重要なの？●肌は腸を映す鏡●健康寿命は腸で決まる●世界が認める大麦パワー●シッケって何？どんなもの？シッケの作り方と腸内環境の整え方を習得して、毎日の生活に簡単に取り入れてみませんか？ご自宅で簡単に作っていただけますので、皆さんもこの夏はシッケを飲んで、キレイに、元気に過ごしませんか？ 開催日時：❶2016年7月21日(木) 11:00~13:00開催場所：ホテルグランヴィア大阪19F　ラウンジ・リバーヘッド参加費：3,500円（ドリンク代込み）事前に銀行振込又はクレジットカード決済 「おうち韓方」ショッピングページのイベントチケットより決済画面へお進みください。講師：おうち韓方™アドバイザー　岩本明永 定員：5名お申し込みはFacebookメッセージもしくは、a_iwamoto@hanbang-life.com までお願いします！ facebookはこちらです！ 【キャンセルポリシー】 ＊開催日より１週間前までのキャンセルは全額返金いたします ＊開催日より６日〜３日前のキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊開催日の前日、当日のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ read more